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Indonesia Java Sugesti Arif Fully Washed 100g

¥1,300 税込

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IndonesiaからJava Sugesti農園
そう、アリフさんたちの農園です。
前回リリースしてたのはキスミスナチュラルというアナエロビック発酵を利用したプロセス、今回はウォッシュ精製です。
実際現地に行ってナチュラルとウォッシュの明確な違いを感じてきました。アリフさんの作るコーヒーはどのコーヒーも綺麗で美味しいですがウォッシュにすると本当にきれいになります。インドネシアのウォッシュで何度か浅煎りに向いてないなーって豆にも出会ったことあります。
ただアリフさんの豆は本当に浅煎り以外選択肢がありません。
 
ぜひアリフさんたちの作るウォッシュ精製をお楽しみください。
 
Taste Note

Black tea,Orange,Brown Sugar
 

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