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Colombia El Diviso Sidra "Limited Dark" 60g

¥2,500 税込

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Colombia
El Diviso Sidra
"Limited Dark Roast"

Altitude : 1,700-1,900m
Variety : Sidra Bourbon
Process : Fermented Natural

Taste Note..

Brandy,
Fruit juice,
Dark Chocolate,　
Special Dark

depeが深煎り？しかもテカテカ？
おいおいあれだけ浅煎りとか酸味がとか言ってたのにここにきて深煎りかよ、、、

安心してください。よくある深煎りじゃないです。
もちろん生産者へ敬意を込めて深くしてます。
ポテンシャル何も隠してません。
　
風味残しつつ、ダークらしさ。苦味ももちろん入れました。けれど多分みなさんが思う深煎りの苦味じゃないです。
僕が思う苦味です。ダークチョコレート。
そしてブランデー。
　
浅煎りには無かったブランデー感。ダークチョコレート。そしてフルーツジュースのような、、、
　
発酵強い豆はこんなアプローチもあります！
ホワイトデーが終わる期間までの限定リリースとなります。ぜひ大切な人へのプレゼント。お世話になってる方へのプレゼント。
色んなシチュエーションに合わせてお楽しみください！
　
商品オプションで浅煎りのシドラも付けれるようにもしてます！ぜひ飲み比べもどうぞ！

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